もったいないキッチンの映画評論・解説一覧

フードアクティビストとして8年間世界中を旅したダーヴィト・グロス監督は、日本のもったいない精神に共感する。だが、その一方で、日本が世界トップクラスの食品ロス国でもあることに注目。キッチンカーで日本中を巡る旅に出た監督と塚本ニキは、旅の途中で「もったいないアイデア」を持つシェフと出会う。