ケト・サピエンスは牧草牛の夢を見るか?
知っているようで知らない和牛のルーツとは?\n美味しく健康的な牛肉とは、どんなものだろうか?現代人に不足しているタンパク質と良質な脂を含んだ牛肉を求め、日本全国、こだわりのある和牛生産者を訪問した。和牛のルーツを探るとともに、日本初の牧草牛専門精肉店を開き、孤軍奮闘するドクター斎藤の挑戦を追うドキュメンタリー映画。果たして、美味しく健康的な黒毛和牛は存在するのか?世界に誇る日本の和牛はどの産地が最良なのか?本当に美味しい和牛の秘密をいま解き明かす。
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ケト・サピエンスは牧草牛の夢を見るか?の映画情報
公開日: 2023年11月11日 / 製作年: 2023年
- 映画監督
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- 制作国
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- ジャンル
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- 日本興行収入
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