ノーマ、世界を変える料理
Noma My Perfect Storm
予約の絶えないデンマークの人気レストラン noma のシェフ、レネ・レゼピ氏に、およそ4年にわたって密着。移民として差別を受けた生い立ちや noma 立ち上げ時の悩み、さらに厨房の裏側に迫る。また「世界ベストレストラン50」で3年連続首位になった同店が、2013年にトップを他店に奪われ、翌年に世界一を奪還するまでの過程が映し出される。
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57/100
RottenTomato
3.5/5.0
Filmarks
6.2/10.0
IMDb
47/100
Metacritic
映画ポップコーンの評価
評論家点数:
- /5.0
一般点数:
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ノーマ、世界を変える料理の映画情報
公開日: 2016年4月29日 / 上映時間: 99分 / 製作年: 2015年
配給・制作会社: ロングライド / 映倫区分: G (日本)
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